一今年以來，包括玉米、大豆、小麥、咖啡等全球農(nóng)產(chǎn)品的價格已經(jīng)出現(xiàn)了飆升，其中，今年以來，玉米價格上漲近11%，咖啡漲近55.20%，小麥的價格也飆升近16%。

農(nóng)民情緒指數(shù)——美國普渡大學/芝商所的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟晴雨表顯示，隨著通脹預期跳升，9月農(nóng)民信心下滑了14個基點至124點。這是2020年7月以來，最弱的數(shù)據(jù)，彼時為118. 美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對投入成本上的擔憂急劇上升，超過三分之一的受訪者表示，他們預計投入價格在未來一年將上漲12%，這是過去十年平均農(nóng)業(yè)投入通脹率的6倍之多。同時，認為自己的農(nóng)場財務表現(xiàn)有所變化（變好或者變差）的農(nóng)場主比例也有所上升。此外，和8月的調(diào)查相比，9月計劃增加機械采購的農(nóng)戶數(shù)量減少，僅有8%的受訪者計劃增加新機械，低于8月的10%。該晴雨表的首席研究員、經(jīng)濟學家James Mintert指出，“從8月到9月，這個數(shù)據(jù)的差異較大，反映出大宗商品價格迅速波動期間，農(nóng)場管理風險的差異化。”其次，疫情疊加地緣政治所造成的供應鏈危機仍然甚囂塵上，貨運價格節(jié)節(jié)攀升，推升了國際農(nóng)產(chǎn)品的進出口價格。在美國普渡大學聯(lián)合芝商所對400位美國農(nóng)民進行的電話調(diào)查顯示，雖然2020年初，約有70%的生產(chǎn)者預計未來五年農(nóng)產(chǎn)品出口將增加，但是到了9月，美國農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)貿(mào)易前景的預期持續(xù)減弱，上月這一比例僅為37%。

最后，由于今年全球異常氣候災難頻發(fā)，洪水、干旱、寒冷等極端天氣直接影響了各類農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，供求關系受到了根本影響。今年以來，北美地區(qū)的加拿大、美國等地遭遇罕見高溫、干旱天氣，水庫蓄水量連創(chuàng)新低而南美的巴西又經(jīng)受了百年一遇的旱情，隨后，大面積雨情籠罩歐洲，引發(fā)歐陸多國持續(xù)暴雨。其中，今年以來，美國西部地區(qū)的干旱一直影響著市場對美棉產(chǎn)量的預期，美棉價格也在暑熱天氣的影響下，一度不斷走高——美國加利福尼亞、亞利桑那、新墨西哥等西部地區(qū)為美國高等級棉花的生產(chǎn)基地，約占美國棉花總產(chǎn)量的22%，大部分供出口。同時，全球最大的咖啡豆生產(chǎn)國——巴西因嚴重干旱導致咖啡豆產(chǎn)量驟減，引發(fā)全球咖啡價格不斷攀升。此外，全球小麥價格也大多上漲，其中春小麥市場領漲，因北美春小麥產(chǎn)區(qū)天氣狀況炎熱、歐洲和俄羅斯天氣惡劣引燃對全球小麥供應的擔憂。三總體而言，在極端氣候、供應鏈問題、通脹預期等壓力下，全球農(nóng)產(chǎn)品價格預計會進一步走高，不會很快降溫。